国际知名葡萄酒专家来我县观摩品鉴

                            

10月13日,世界葡萄酒大师、全球六大顶级酒评家之一、RGMW评分体系创立者罗伯特詹姆斯格德斯一行来我县就葡萄酒产业发展进行观摩品鉴。

罗伯特詹姆斯格德斯一行先后观看了三十八度葡萄酒庄榨汁器械及发酵车间,对葡萄酒发酵各阶段的原酒进行品尝和鉴别,提出了宝贵的意见和建议。还就栽培种植、酿造加工、营销推广等开展互动交流。

罗伯特詹姆斯格德斯:“单宁很柔顺,在口中有甜美的水果风味,在前段跟中段的话它的水果味和单宁的质感细腻感结合的很好,回味很好,因为它的单宁很高也很好,再是有美乐的那种女性化的优美的风格,就是有它的那种很典型的葡萄品种的风格和风味,可能是我在中国品尝到的最好的美乐,因为它也没有在橡木桶萃取上过多的萃取就没有放桶里面太久,刚刚好,很清新、很年轻,清新、年轻、有活力这款酒。”

甘肃三十八度葡萄酒庄有限公司董事长张瑞明:“我们三十八度酒庄在武威地区属于第一个精品酒庄,我们的理念就是打造精品酒,做有机种植,做出精品好酒来满足消费者,我们的葡萄基地都是采取有机种植,这次我们在活动中也邀请了很多的厂家来品尝,对我们的酒评价也非常的高,都表示有意向去代理我们的酒,销售我们的酒,这是对我们很大的鼓舞,在今后,我们将继续努力,把我们河西走廊、武威民勤这块热土,表现的非常的丰富,非常的多彩,打造精品酒庄,不负河西走廊。”

甘肃三十八度葡萄酒庄位于红崖山水库东侧,毗邻腾格里沙漠。酒庄有优质种植基地亩,种植有赤霞珠,美乐、黑比诺、玫瑰香、龙紫宝等优质酿酒葡萄品种。园区独特的石羊河古河道五色土富含钙、铁、锌、硒等微量元素,使得种植的葡萄富含矿物质,糖分积聚丰富,糖酸比平衡,非常适合酿造高品质的葡萄酒,酒庄全程采用有机种植工艺,施用经酵素菌好氧发酵腐熟的秸杆与散养农肥的混合物,达到有机葡萄种植的土壤条件。三十八度酒庄将结合自身优势,不断开发和引进新品种,提高酿酒工艺,努力开发高端葡萄酒品种。

来源民勤县融媒体中心

原标题:《国际知名葡萄酒专家来我县观摩品鉴》

    


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