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旧历蒲月五日为端五节，“端五节”又称“蒲月单五”“重午节”“端阳节”“娃娃节”“女儿节”等。对于端五节的泉源，华夏各区域、各民族的解说不尽一致，广为传播的要属“留念爱国墨客屈原说”。这一传闻在华夏广地面区尽人皆知，影响深切，民勤也不不同。
民勤的端五节承受了新奇的保守，特为是蒸扇子、送扇子的民俗泉源已久，最少见多年的汗青。在端阳节这一天，亲朋们互相赠给彩色的面扇，以凭借俊美的希望和庆贺。
端五节将至，馒头店筹办者特别繁忙，一大早就着手忙着和面、揉面、蒸扇子馍馍，前来置备扇子馍馍的主顾更是络绎不停。市民在置备扇子馍馍薛慧摄
“即刻过端五了，我此日过来买几个扇子，对于咱们民勤人来讲，端五不吃扇子就相当于没过节。”正在置备扇子馍馍的市民姜强基说。
天天发馒头店筹办者张奎文通告记者，“咱们的扇子有蒸的、有烤的，一天大略能做个左右，天天下昼五六点就都卖竣事。”
民勤面扇子寻常在端阳节前三四天蒸做。蒸做前，采用民勤优良面粉做成发面，经屡次兑入面粉后，将面屡屡揉得平滑柔韧，再擀成约半寸厚的面层，抹上香油后，把研细成粉的姜黄、玫瑰(或红曲)、薄荷(或香豆)、胡麻盐平匀洒入面层，四、五层叠加在一同，切成巨细平匀的扇形。馒头店筹办者在蒸做扇子馍馍薛慧摄
手巧的家庭妇女，还要在上头做上外型，用手捏或用木梳压上各种斑纹，染上颜色，适度发酵，蒸制而成，外型新颖，精良小巧。面扇子出锅后，香味扑鼻，当即在上头修饰赤色图案，略加晾晒便可。一件外型新颖、精良小巧的艺术品就如此降生了。既有祝贺亲朋避五毒、祈五福的俊美心愿，也恰巧逢迎了蒲月初五过端阳的习俗。刚才出锅的扇子馍馍汤建华摄
据张奎文讲解，“咱们做的扇子馍馍是四层的，每层的颜色不相同，因此口味也不相同。每年蒲月端五咱们的扇子销量相当好，它是送亲朋摰友的最好礼物。”烤制成的扇子馍馍汤建华摄
除此之外，在民勤，端阳节这一天，尚有几种与其余处所不同的富裕处所特性的特有习俗，主若是做油饼卷粽子、插柳枝、编柳秧帽、戴花肚兜、戴花绳、抢钱袋、赛诗等，以此来留念屈原。（记者：汤建华薛慧）编纂：裴艳春义务编纂：陈达程预览时标签不成点收录于合集#个