近段时间以来,许多地区的环境温度实在是高得不得了。前天,我们这里的气温已经达到了38℃,不可谓不热。不过,这么高的环境温度并没有能够使养羊户的心热起来,许多养羊户都在因为羊价大跌而心里发凉。
我们先来看看羊肉的价格,据某报记者在山东德州市的几家超市里走访到的情况来看,几乎所有超市里的羊肉价格降幅均在三成左右,以前50多元一斤的羊肉,现在最高也只能够卖到40元一斤。
就在上一周,全国羊肉的平均价格为81.69元/公斤,比前一周下降0.4%,河北、内蒙古、山东、河南和新疆等肉羊主产省份的羊肉平均价格为79.07元/公斤,比前一周下降了0.9%。
河南巩义市的一位市民称,去年,猪肉的价格和羊肉的价格不相上下,因此,许多人会选择购买羊肉,而到了现在,花费9.90元就能够买到一斤猪肉,对于我们这些普通的消费者来说,谁还会去购买几十元一斤的羊肉呢?毕竟,我们的收入都不高呢!
河南偃师市的一位市民称,对于普通消费者来说,羊肉既属于高端肉品,也属于可吃可不吃的肉品,当猪肉价格与羊肉价格差不多时,可以吃一些,而当猪肉价格大幅度下跌时,就不能够再吃羊肉了。
河南荥阳市的一位兽医师称,现在的羊肉价格下跌主要是有两方面原因造成的,一是由于猪肉价格的下跌而拉动了羊肉价格的下跌,这种原因应该是导致羊肉价格下跌的直接原因;二是在每年夏季的时候,羊肉就会进入到消费淡季,从而导致羊肉价格下跌,这种原因应该是导致羊肉价格下跌的间接原因。
但是,不管基于什么原因,羊肉的价格已经出现了明显下跌的现象。
羊肉价格的下跌,必然会导致活羊价格的下跌。根据养羊业联盟7月10日发布的消息来看,山东盐窝斤以上的小尾寒羊价格为13.8元/斤;而河北唐县斤以上的小尾寒羊价格则只有13.3元/斤。即便是价格比较高的新民羊,山东盐窝(斤以下)的价格也只有14.9元/斤;而河北唐县(斤以下)的价格也只有14.6元/斤。这样的活羊价格与年初的价格相比,每斤活羊至少下降了四元多甚至五元多。
据山东德州某肉羊生产基地的一位负责人称:今年的肉羊养殖成本在不断上升,据测算,现在的一只肉羊从入栏到出栏,至少能够增加元的成本。在这么高的养殖成本下,肉羊价格的下跌必然会导致许多养羊户惶恐不已。
据甘肃民勤县的一位肉羊养殖大户称,他现在是左右为难,如果现在将一部分成年商品羊出栏,扣除养殖成本,基本上等于不赚钱。如果现在将该出栏的肉羊“压栏”,不进行销售,还害怕肉羊的价格一直持续低迷几个月,从而白白增加了养殖成本而导致自己亏损。
据养羊业联盟调查的信息表明,现在左右为难的养羊户有很多,他们都处在迷茫的状态中对市场进行观望。