甘肃省民勤县市场监管局持续加大冷链食品监

中国质量新闻网讯当前,国内疫情形势严峻复杂,为扎实做好冷链食品排查整治工作,甘肃省民勤县市场监督管理局坚持“人物同防”“严防死守”的原则,持续推进冷链食品监督检查力度,坚决斩断病毒输入链条,最大限度降低疫情输入风险。

一是督促各冷链食品经营单位如实记录购进的食品名称、数量、产地、去向等信息。二是直接面向消费者销售冷链食品的经营者,必须按要求索取相关检验检疫合格证明文件和供货商出具的“电子一票通”,并将其公示在经营场所相应显著位置。三是禁止上市销售不能提供“电子一票通”和相关检验检疫合格证明的冷链食品。四是对冷藏冷冻库存在的常规问题如贮存、贮藏温控不达标、库内卫生状况差、冷链食品与其他食品未分开摆放及索证索票不齐全等逐一督促整改。五是督促冷链食品生产经营者严格落实常态化疫情防控措施,督促进入人员扫码、登记、测温、佩戴口罩。

截至目前,共检查冷库18家、冷链食品经营户23家,餐饮服务单位61家,检查中未发现经营使用进口冷链食品的单位,发现常态化疫情防控措施落实不到位的经营单位2家,主要为从业人员未严格落实扫码、登记制度,已现场督促整改。(供稿:甘肃省市场监管局)




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