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9月22日，在腾格里（民勤）沙漠国际半程马拉松挑战赛赛场，选手们在用汗水和激情拥抱沙漠、超越自我的同时，也品尝了民勤特色美味——清汤羊肉。
在终点苏武沙漠大景区的美食展示区，几口煮肉的大锅冒着热气，阵阵浓郁的羊肉香味扑面而来。
沙门部落负责人张积慧：“我们沙门部落为今天的马拉松赛准备了一千份清汤羊肉，为了运动员身体的能量补给，借此机会也宣传一下我们民勤的羊肉。”
得天独厚的沙漠气候与天然水草造就了民勤羊肉独特的醇香，具有无腥无膻和鲜美可口的品质，是民勤饮食文化中最重要的内容；切工精细的肉片薄而不散，纹路清晰，入口即化，白萝卜片和粉丝做配菜相得益彰，浇上乳白色的全羊汤，撒上葱花和香菜末，清香扑鼻，肥而不腻。
记者：“这是你在中国第一次比赛吗？”
参赛选手西北师大留学生穆罕默德：“对，对我来说这是我第一次在中国比赛。”
记者：“你觉得在沙漠里参加半程马拉松比赛和在城市里参赛有什么区别？”
参赛选手西北师大留学生穆罕默德：“差别非常大，在沙漠里跑步非常具有挑战性，但是在城市里面就比较便利。”
记者：“你对民勤的印象怎么样？”
参赛选手西北师大留学生穆罕默德：“我的第一印象是觉得民勤非常美丽，非常地具有吸引力。”
记者：“你尝过民勤的美食吗？”
参赛选手西北师大留学生穆罕默德：“昨天在民勤吃了一种特色鸡肉，我希望能品尝到更多的美食。”
蜜瓜、西瓜、樱桃西红柿等大漠美食在这里集中亮相，与千份清汤羊肉共同助力腾格里沙漠国际半程马拉松赛事圆满成功，马拉松赛事为宣传推广民勤特色农副产品提供了新窗口，提升了民勤羊肉和特色农产品的知名度和美誉度。
来源民勤县融媒体中心